MARMITA PENDULANTE

Las marmitas estÔn construidas bajo los códigos internacionales  de construcción vigentes ASME (pressure vessel code standard Sección VIII Div I ) AWS code Standard AWS D10.18,AWS D18.1. Código de construcción grado alimenticio AWS D18.3.

EstÔn diseñadas para cumplir con los requerimientos de producción según las Normas de FDA internacionales. Una larga experiencia de manufactura local han logrado un producto óptimo para los usos locales proveyendo economía energética, eficiencia y rendimiento.

VIDEO MARMITA

MODELOS

Electrica

 

  • Elaborada totalmente en acero inoxidable grado sanitario
  • Equipo de cocción de doble chaqueta
  • Skid de altura pendulante
  • Resistencias elĆ©ctricas con capacidad requerida segĆŗn modelo de selección
  • Agitador con paletas con raspado de teflón segĆŗn modelo
  • Encendido automĆ”tico

Vapor

  • Ā Elaborada totalmente en acero inoxidable grado sanitario
  • Ā Equipo de cocción de doble chaqueta
  • Agitador de paletas con raspado de teflón segĆŗn modelo
  • VĆ”lvulas de seguridad de sobrepresión
  • Sistema de monitoreo de presión y picos de temperatura segĆŗn modelo
  • Panel digital con adquisición de datos segĆŗn modelo.

Gas propano

 

  • Elaborada totalmente en acero inoxidable grado sanitario
  • Equipo de cocción de doble chaqueta
  • Encendido automĆ”tico
  • sistema de cocción con quemadores de gas propano
  • TecnologĆ­a boos tech pro de cocción atmosfĆ©rico
  • Agitador de paletas con raspado de teflón segĆŗn modelo

TABLA DE MODELOS

GALERIA DE IMAGENES